Bosna Hersek'te de populer: Badem neden en saglikli yemis?

Diyetisyenler, besin degeri ve saglik yararlari acisindan en saglikli yemisin badem oldugunu acikladi. Saglik portali Health. Com ile gorusen diyetisyenlere gore badem, yuksek protein, lif ve saglikli yag icerigiyle diger yemisler arasinda one cikiyor. Bosna Hersek'te de yaygin olarak tuketilen bademin bu ozellikleri, saglikli beslenmek isteyenler icin onemli bir tercih nedeni olusturuyor.

Uzmanlara gore badem neden en saglikli yemis?

Diyetisyen Dzenel Bober, konuyla ilgili yaptigi aciklamada, "Kada se uzmu u obzir hranljivost, prilagodljivost i mogućnosti primjene, to bi morali biti bademi" ifadelerini kullandi. Meslektasi Mara Barouz ise "Bademi su moj omiljeni orašasti plod zbog brojnih zdravstvenih prednosti koje nude" diyerek bademi destekledi. Uzmanlar, bademin ozellikle bitkisel protein kaynagi olarak one ciktigini vurguluyor.

Diyetisyen Barouz, "Bademi su odličan izvor biljnih proteina, sa oko šest grama po porciji od 28 grama, što je više nego kod mnogih drugih orašastih plodova, uključujući indijski orah i orahe" dedi. Bu miktar, bademi ozellikle vegan ve vejetaryen beslenenler icin degerli bir secenek haline getiriyor.

Bademin kalp ve sindirim sagligina faydalari neler?

Badem, sadece protein icerigiyle degil, ayni zamanda kalp ve sindirim sistemi uzerindeki olumlu etkileriyle de dikkat cekiyor. Diyetisyen Barouz, bademin iyi bir lif kaynagi oldugunu belirterek, "Dobar su izvor vlakana, koja pomažu varenju i podstiču redovnost" aciklamasini yapti. Arastirmalar, badem tuketiminin bagirsaktaki faydali bakteri sayisini artirarak sindirim sagligini destekledigini gosteriyor.

Badem, yuksek oranda tekli ve coklu doymamis yag iceriyor. Bu yaglar kalp sagligi icin hayati onem tasiyor. Ayrica, hucreleri oksidatif strese karsi koruyan E vitamini acisindan da zengin bir kaynak. 28 gram siyah badem, gunluk E vitamini ihtiyacinin yuzde 48'ini karsiliyor. Spor diyetisyeni Roksana Ehsani, bademin tokluk hissine katkisina dikkat cekerek, "Ta kombinacija nutrijenata – masti, vlakana i proteina – pomaže u održavanju osjećaja sitosti" dedi.

Bademin besin degerleri: 28 gramda neler var?

Bir porsiyon (28 gram) cig bademin icerdigi besin ogeleri soyle siralaniyor:
- 164 kalori
- 14,1 gram yag
- 6,12 gram karbonhidrat
- 3,5 gram lif
- 6 gram protein

Ayni miktar ayrica 7,26 miligram E vitamini ve 76,5 miligram magnezyum iceriyor. Bu miktarlar, gunluk E vitamini ihtiyacinin yuzde 48'ini, magnezyum ihtiyacinin ise yuzde 18,2'sini karsiliyor. Magnezyum, saglikli kan basinci ve kan sekeri seviyesinin korunmasi icin gerekli bir mineral.

Badem gunluk beslenmeye nasil eklenmeli?

Diyetisyenler, bademin tuketimi konusunda pratik onerilerde bulunuyor. Badem, yogurt, yulaf ezmesi ve salatalara eklenebiliyor. Cam fistigi yerine ev yapimi pesto sosunda kullanilabiliyor. Smoothielere eklendiginde kivamini artiriyor ve cevizimsi bir tat veriyor. En pratik sekilde ise meyve, peynir veya bir parca bitter cikolata ile atistirmalik olarak tuketilebiliyor.